Sweet Home

Zwiebelkorb mit ReCotton

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Für ninespo hier die Anleitung: 🙂

Man Häkelt erst den Ring auf 6 Maschen. Wie das geht hier dann geht es so weiter:

dann in der 2 Runde wird jede Masche verdoppelt, das bedeutet, man häkelt eine Masche und dann geht man in das gleiche Loch noch mal und häkelt eine Masche. Wenn die Runde fertig ist, muss man auf 12 Maschen kommen.

in der 3 Runde häkelt man jede 2. Masche doppelt, man kommt dann auf 18 Maschen

in der 4 Runde häkelt man jede 3. Masche doppelt, man kommt dann auf 24 Maschen

in der 5 Runde häkelt man jede 4. Masche doppelt, man kommt dann auf 30 Maschen

Das macht man so lange bis die Rundung so groß ist, wie der Korb sein soll und dann häkelt man jede Masche ganz normal ohne was zu verdoppeln oder wegzunehmen. In dem Moment häkelt man den Korb hoch….Da entsteht dann wie Wand. Wenn man die gewünschte Korbgröße erreicht hat, die Maschen abschließen.

So ich hoffe diese Erklärung war einigermaßen O.K. das man das nachmachen kann.

Kleiner Tip, bei Körben die verwendet werden für Kartoffeln oder Zwiebeln. Ich habe ein Topf in den Korb gesetzt und da die Zwiebeln reingetan, denn die geben Feuchtigkeit ab und man läuft eventuell Gefahr, das das Material anfängt zu schimmeln.

Viel Spaß beim nachmachen 🙂

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Täschi für eBook und Co.

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Backen und Kochen

Vanille-Cupcakes mit Frischkäsecreme

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Zubereitung:

Zutaten: 

Zutaten für die Cupcakes:

150 g Butter

1 Prise Salz

150 g Feinzucker

3 Eier

1 Tl. gem. Zimt

150 g Mehl

1 Tl. Backpulver

1 El. Milch

Für die Creme: 

100 g Puderzucker

300 g Frischkäse

120 g Butter

1 Tl. Vanilleextrakt

Zubereitung: 

Für die Cupcakes:

1. Butter, Salz und Zucker cremig schlagen.

2. Die Eier nach und nach hinzu geben, aber langsam.

3. Zimt, Mehl und Backpulver dazusieben und mit der Milch vorsichtig unter den Teig rühren, bis alles vermengt ist.

4. Dies dann in die Muffinförmchen löffeln und bei 180 Grad 20 Minuten in den Backofen geben.

Für die Creme: 

1. Butter weich und cremig rühren. Puderzucker dazusieben und gut schlagen. Frischkäse und Vanilleextrakt unterrühren, bis die Creme glatt ist. Dies dann in einen Tülle geben und ca. 30 Minuten kalt stellen, damit die Creme fester wird. 

Nach dem backen die Cupcakes zum auskühlen auf ein Kuchengitter geben. Wenn sie vollständig erkaltet sind, die Creme oben drauf geben. Fertig ……