Autor: micido

Sonntags Top7

SonntagsTop7 #01/2021

micido1 Kommentar

Durch stöbern im Netz habe ich den Blog von Anni gefunden mit tollen Themen und super schönen Geschichten 🙂 Somit kam ich auch auf das Thema Sonntags Top 7, schaut bei Anni vorbei und vielleicht macht Ihr auch mit!

Los geht es 🙂

  1. Lesen / gelesen habe ich viel, da ich wieder Freude am schreiben gefunden habe und ich meinen Blog aktivieren möchte, habe ich viel im Netz gestöbert und gelesen was sich so verändert hat, was meine alten BloggerFreunde machen und welche neuen Blogs es gibt. Ich kann nur sagen, es hat sich viel verändert!!! Es hat mir damals soviel Freude bereitet und ich durfte viele tolle Menschen durch das Bloggen kennenlernen, dass hat mir gefehlt und ich habe mir für dieses Jahr fest vorgenommen, mehr Zeit für mich und meinen Hobbys zu nehmen, mal raus aus dem Hamsterrad!!!!!

2. Musik / habe ich gehört aber wie immer Radio FHH, ich habe zwar Playlists, aber danach war mir nicht

3. Flimmerkiste / dieses habe ich in vollen Zügen genossen, nach einem Jahr durcharbeiten habe ich Urlaub und da habe ich Netflix und Co. geschaut wie ein Süchtiger, Serien und Filme, schön war es 🙂 einfach mal berieseln lassen und auf der Couch verweilen….. die Seele baumeln lassen…

4. Erlebnis / schöne Erlebnisse hatte ich diese Woche, überraschenden Besuch von Sohnemann und Freundin zum Essen und einen Spieleabend gemacht, schon lange dies nicht mehr erlebt. Lange Spaziergänge mit unserem Familienhund Bob und meinen neuen Thermomix mit ganz vielen Rezepte ausprobiert

5. Genuss / Genuss? gekocht und gebacken habe ich in meinem Urlaub sehr viel, zur Freude der Familie 🙂 Wenn ich wieder ab nächster Woche arbeite, habe ich Abends kaum Zeit dazu weil ich einfach zu spät Heim komme. hier ein kleiner Einblick

Apfelkuchen
PetersilienPesto

6. Web-Fundstück /e / Anni Ihren Blog gefunden und viel Freude beim Lesen gehabt / bei dem Freitagsfüller wieder mitgemacht / Aki, eine alte BloggerFreundin erblickt beim Liken meines Beitrages, da habe ich mehr sehr gefreut.

7. Hobbys / Hobbys hatte ich viele aber diese reduziert aus zeitlichen Gründen. Dieses werde ich aber wieder aufleben lassen, denn dies ist Balsam für die Seele und diese Zeit muss man sich nehmen…. Bloggen, Backen, und an meinem Buch wieder schreiben… hier verrate ich nichts, das Projekt gibt es schon sehr lange und nun nehme ich dies wieder auf. Ob man es mal zu lesen bekommt??? Wer weiß es, ich nicht…. 😉

Nun wünsche ich allen einen schönen Sonntag und Freude beim lesen von meinem Sonntags Top7

Eure Beate

Backen und Kochen

Olivenernte Teil 1

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Vor ca. 8 Jahren habe ich einen kleinen Olivenbaum gekauft und bei uns im Garten eingepflanzt.

Nun ist er ca. 3 Meter hoch und 2 Meter breit und ich habe dieses Jahr die ersten Oliven gehabt. Wo ich die Blüten im Sommer entdeckt habe, hatte ich mich schon gefreut. Naja, ich muss sagen, dass hatte ich letztes Jahr auch aber es ist danach nichts gekommen, somit habe ich dieses Jahr auch mit einer 0 Ernte gerechnet.

Und dann kam das kleine „Wunder“, es kamen kleine Babyoliven, danach habe ich natürlich jeden Tag meinen Olivenbaum beobachtet. Im Dezember konnte ich dann ernten und habe nun angefangen die Oliven zu behandeln.

Aber wie macht man das??? Bei google, wo sonst, wurde ich dann fündig….

  1. die Oliven einritzen
  2. die Oliven in ein Gefäß mit frischem Wasser bedecken und dies täglich wechseln
  3. nach 4 Wochen die Oliven in dem Gefäß mit Salzwasser einlegen, pro Liter 6-7 Esslöffel Salz
  4. die Oliven müssen nun 1 Woche im Salzwasser bleiben
  5. danach wird das Salzwasser gewechselt, nun verwendet man 5 Esslöffel Salz pro Liter, sonst werden die Oliven zu salzig
  6. dieses Salzwasser mit Oliven in ein Weckglas geben und bis zum Rand füllen und schließen, bitte darauf achten, dass ein Vakuum entsteht, somit können die Oliven nicht schimmeln.

So, ich habe nun noch das Wässern vor mir und werde Euch berichten wie sie schmecken, natürlich mit einem Foto!

Hat einer von Euch auch einen Olivenbaum und durfte eigene Oliven herstellen? Wie habt Ihr das gemacht? Freu mich auf Eure Antworten 🙂

Liebe Grüße Beate

Dies und das · Freitags-Füller

FreitagsFüller #608

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Guten Morgen zusammen, lange habe ich den FreitagsFüller nicht mehr gemacht aber früher immer mich auf den Freitag gefreut 🙂

Also starten wir wieder mit dem FreitagsFüller von scrapimpulse, wie man weiß, meine Ergänzungen in SchriftDick

1.  Silvester war sehr ruhig und wir sind das erstmal vor 24.00 Uhr ins Bett .

2. Mache ich nicht, Vorsätze für das neue Jahr.

3.  Der Weihnachtsbaum war wieder wunderschön, er stand zum 1. Advent und wurde entfernt nach Weihnachten, ich warte nie auf den 6. Januar .

4.  Den Glauben an eine bessere Zeit habe ich nicht verloren.

5.  Es wird zuviel, nein, es wird nie zuviel Zeit für die Familie und Freunde geben, ich geniesse die wunderbare Zeit .

6. Ich befasse mich wieder mit meinem Blog und werde wieder regelmäßig schreiben, das ist für mich positiv.

7. Was das Wochenende angeht, heute Abend freue ich mich auf Zeit mit der Familie , morgen habe ich geplant, leckere Rezepte mit meinem neuen Thermomix auszuprobieren und Sonntag möchte ich mich nach einem guten Frühstück überraschen lassen, was der Tag so bringt !

Ich wünsche Euch viel Spaß beim lesen und vielleicht versucht ihr Euch auch mal aus, an dem FreitagFüller 🙂

Eure Beate