Ich habe Urlaub, mein Resturlaub aus 2020 muss weg und was mache ich da am liebsten außer mit Bob unterwegs sein oder Netflix schauen???

Wer mich kennt, weiß es….

Backen und Kochen und mit meinem Thermomix spielen 🙂

Da Sohnemann heute zu Hause ist, habe ich mich dazu entschieden einen Rinderbraten in Rotweinsauce mit Blumenkohl und Serviettenknödel zuzubereiten. Natürlich habe auch ich die nächste Printausgabe von Thermomix erhalten und da fand ich ein tolles Rezept.

Das Wurzelbrot!!!! Man kann es nach Herzenslust füllen, im Cookidoo ist es mit Schafskäse und Nüssen, ich habe es mit Wallnüssen und frischen Kräutern und Zwiebeln gefüllt.

Wenn ihr es für einen besonderen Tag zubereiten möchtet, beachtet bitte, dass der 1 Teig 12 Stunden im Kühlschrank ruhen muss.

Ich wünsche Euch gutes gelingen und wenn ihr fragen habt, schreibt mir…

Eure Beate