Backen und Kochen · Weihnachtsbäckerei

Schoko-Muffin-Bäumchen

Zutaten:

80 g Schokolade

30 g Butter

200 g Mehl

2 TL Backpulver

2 gehäufte EL Kakaopulver

100 g Zucker

1 Pck. Vanillezucker

200 ml Milch

2 Eier

Zubereitung:

1. Backofen auf 200 Grad vorheizen.

2. Schokolade und Butter im heißen Wasserbad auflösen.

3. Mehl, Bachpulver, Kakao, Zucker, Vanillezucker, Milch, Eier zu einem cremigen Teig verarbeiten. Die Schokolade unterrühren.

4. Teig in gefettete und bemehlte Mulden eines Muffinblechs einfüllen und ca. 25 Minuten backen.

Bei ca. 10 Minuten backen schneide ich seitlich längs in den Teig ein, dadurch entsteht beim weiter backen ein Bäumchen.

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Montagsstarter

Montagsstarter # 93

So heute der weihnachtliche Montagsstarter von Martin  

Heute ohne vieler Worte, meine Ergänzung in lila:

1. Fröhliche Weihnachten wünsche ich Euch allen.

2. Besonders freue ich mich heute auf auf das leckere Essen was ich seit gestern vorbereite.

3. Weihnachtslieder laufen natürlich auch im Hintergrund aber selber gesungen wird hier schon lange nicht mehr.

4. Aber schauen wir mal wie mein Menü hier ankommt und deshalb husche ich nach dem Starter wieder in die Küche.

5.Am 2 Weihnachtsfeiertag  gehen wir in die Halle zum Training, mal schauen was es da so an Überraschungen gibt.

6. Geschenke liegen alle schon unter dem Baum seit gestern,  ausser mein Mann war eben für mich unterwegs, wie immer.

7.Silversterplanung liegt noch nicht an und das ist schon nächste Woche.

8. Und für die Weihnachtswoche habe ich Ruhe und Besinnlichkeit und Beisammensein mit meinen Lieben  geplant und möchte die Feiertage gemütlich und spontan verbringen.

 So und nun wünsche ich Euch allen ein schönes Weihnachtsfest. Genießt die Tage und bleibt gesund……

52pics of a year

52 pics of a year 13-15

So nun melde ich mich zurück.

Erstmal muss ich mich entschuldigen, das ich 3 Wochen kein Bild gepostet habe. Hier gab es Umstände, mit den ich nicht gerechnet habe aber die 3 Bilder kommen nun und dann gelobe ich 😉 das es wieder hier regelmäßig weiter geht.

So hier das 13 Bild Vom Fotoprojekt

 

Motto Nr. 19 lustig

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Keine Tasche oder Koffer oder Eishockeytasche ist vor ihm Sicher, immer mit der Hoffnung er kann mit

Bild 14

Motto Nr. 17 richtig süß

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Wichtelpost von Nina  Kerzen, gebackene Kekse und geröstet Nüsse, Tee und ganz liebe Post

Nochmal ganz lieben Dank 🙂

Bild 15

Motto Nr. 25 Weihnachtlich

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Ein kleiner Vorgeschmack auf unseren Weihnachtsbaum