Heute gibt es ein Gericht, was jedes Kind gerne isst… schnell zubereitet und wenn die Bolognese köchelt, kann man sich noch anderen Dingen widmen….
Zutaten:
2 Paprika
2 Zucchini
500 gr. Hackfleisch
Salz,Pfeffer,Paprikagewürz,1 Pepperoni
1 Päckchen Spagetti
1 Zwiebel
1 Dose Tomatenmark
Zubereitung:
Die Zwiebel, Paprika, Zucchini klein schneiden.
Die Zwiebeln andünsten und das Hackfleisch anbraten. Danach das Gemüse mit rein und Würzen. ca. 15 Minuten brutzeln lassen und dann mit Wasser aufgießen, bis das Hackfleischgemisch bedeckt ist.
Das Tomatenmark mit rein und gut verrühren. Bei schwacher Hitze einköcheln lassen. Bei mir dauert das immer ca. 1 ½- 2 Stunden. Die Nudeln al dente kochen.
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Spaghetti Bolognese braucht einfach seine Zeit und schmeckt immer wieder mega-lecker. Unter 1 1/2 Stunden geht da gar nix. Liest sich wieder sehr lecker bei Dir, hat sicher auch klasse geschmeckt. 🙂
Viele liebe Grüße von Kerstin ♥
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Hallo liebe Beate,
mmmhhh lecker!
Das ist so ein Essen, das man immer essen kann, gell? 🙂
Liebe Grüße
Katinka
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